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D'une belle robe couleur chair claire. Le nez est à dominante de fruits à chair blanche. La bouche est ample et gourmande. Ce vin fera merveille sur une viande blanche ou en accompagnement de plats provençaux tels que les rougets de méditerranée ou la bouillabaisse.
Notation : 2 étoiles et coup de coeur du guide Hachette 2021 (à paraître le 14 octobre 2020)
A boire dans les 18 mois
Grenache noir
: 46 %
Syrah
: 21 %
Carbernet-Sauvignon
: 13 %
Cinsault
: 10 %
Mourverdre
: 10 %