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Classé AOP Les Baux de Provence, le rouge TRADITION associe 3 cépages : Grenache, Syrah et Cabernet-Sauvignon. Ce dernier bénéficie de 12 mois d'élevage en fûts et apporte ainsi une belle rondeur à cet assemblage.
Présentation
Avec une robe pourpre et un nez exaltant les parfums de garrigue environnante, il fera merveille sur une viande blanche ou une viande grillée.
Dégustation
A boire dès 18 mois et atteindra une belle maturité entre 3 et 5 ans.
Cépages
Syrah
: 53 %
Grenache noir
: 31 %
Cabernet sauvignon
: 16 %