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Classé AOP les Baux de Provence, Le rouge LA CHAPELLE "ex Cuvée Louis David", est une sélection des parcelles les plus âgées (30 à 50 ans) du domaine. Grenache, Syrah et Carbenet-sauvignon composent l'assemblage de ce vin élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.
Présentation
D’une robe très sombre, ce vin offre des arômes de fruits mûrs écrasés. La bouche offre une belle complexité où l’élevage sous bois est bien fondu et équilibré.
A déguster sur un agneau des Alpilles, un gibier ou une belle viande.
16,50 € TTC / bouteille (prix départ cave)
Cépages
Grenache noir
: 34 %
Cabernet sauvignon
: 33 %
Syrah
: 33 %