L’histoire
Au XVII°, la plaine des Baux de Provence est déjà parsemée de nombreuses fermes agricoles. L’actuel Mas de Sainte Berthe était alors « la maison aux champs » du seigneur de Mollières. Dès 1539, des actes notariés parlent de la construction d’une chapelle, accolée au corps de cette ancienne ferme.
Cette chapelle était dédiée à Sainte Berthe, patronne des fiévreux. Chaque année, le 1er janvier et le 1er dimanche de mai, les habitants de la région y venaient en pèlerinage pour « être délivrés des fièvres ».